制油工

制造/能源中型企业 #食用油 #压榨 #精炼 #油脂 #加工

制油工操作压榨/浸出设备生产食用油（菜籽油/花生油/茶油），油料加工企业核心工种，「从毛油到精炼」全程参与，油脂工程专业对口，油脂企业多为大型集团。

👁 23 浏览 ⭐ 0 人收藏为意向更新于 2026-10-11 来源：部分内容参考《中华人民共和国职业分类大典》6-01

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需要具备什么

发展与待遇

职业定义

制油工从事食用植物油制取。相关职业：榨油工、精炼操作工。

相关职业

榨油工、精炼操作工

任务职责

工作环境

油厂车间；高温溶剂环境。

从业者的一天

8:00 开机巡检 → 9:00 压榨线操作 → 14:00 精炼参数调整 → 16:00 灌装记录。

知识背景

油脂制取工艺；精炼原理。

大学课程

职业技能

从业资格

发展前景

小包装油集中度提升；茶油/核桃油等高端油种加工扩容。

发展路径

制油工（1-2年） → 精炼机手（2-5年） → 车间主任（5-8年） → 油脂厂技术管理

薪酬待遇

4-7千/月（来源：行业公开数据，2024年前后，仅供参考）。

求职攻略

浸出+精炼双段经验；特种油脂（起酥油/可可脂）方向溢价高。

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